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      "第五屆歐米伽3脂類生物科技與健康國際論壇”在重慶召開

      2022-08-02 12:36:07 中國油脂

      “第五屆歐米伽3脂類生物科技與健康國際論壇”召開,據悉,此次論壇是繼2017年第四屆在渝舉行后,第二次落戶重慶,與上一屆匯聚了14位中外專家相比較,今年共有來自美國、英國、加拿大、瑞典等10多個國家的24位專家與300多位學者參與其中。深入地交流了歐米伽3最新基礎科學研究和產業創新,內容涉及兒童生長發育、精神疾病、心腦血管、癌癥、老年退行性等疾病的防治,以及從魚油、海藻、亞麻籽中制取高質量歐米伽3的科技創新。

        

        論壇上,“世界歐米伽3生物科技杰出貢獻獎”再度頒發。該獎項由中國增愛公益基金會與上海展望集團、上海諾爾蓓健健康管理有限公司等共同設立,獎金10萬美元。經評委反復審議決定,這一榮譽的第二屆獲得者是英國倫敦腦化學及人類營養研究院院長邁克爾?克勞福德博士。而2016年首次獲得這一榮譽的則是國際歐米伽3研究學會(ISOR)主席康景軒教授。

       

        據中國健康促進與教育協會社區分會余金明會長介紹,計劃在2020年內,讓“歐米伽3與健康生活”進入100個城市,100萬家庭,直接受惠人群將達1000萬人。

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      ?α-亞麻酸、EPA、DHA都屬于歐米伽3脂肪酸,富含歐米伽3的油脂有亞麻籽油、牡丹籽油、亞麻薺油、深海魚油等。



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